Semalam petang telah berjaya membuat sardine puff. Iye..rajin ok membuat, bukan beli punya. Aura rajin tetiba datang dah. Memang senang, simple dan yang penting sedap! Nak tahu resepi sardine puff yang senang & sedap ni...jeng jeng jeng..
Bahan utama: Puff pastry jenama Kawan
10 pcs = RM5 sahaja dekat Carefour
Dengan adanya puff pastry ready made ni, tak payah susah payah nak uli2 puff pastry lagi ;)
Dan bahan seterusnya ialah sardin dan sebiji telur.
Sardin tu saya masak dulu, setengah orang lenyek2 je. Ikut selera masing2. Telur tu untuk buat sapu atas puff biar kuning keemasan nanti ;)
Sebelum letakkan inti sardine, hiris2 dulu puff pastry macam kat bawah ni.Separuh je tau, jangan hiris penuh pulak nanti bocor intinya. Hehe
Dan lepas dah letakkan inti, tutup tepi2 puff tu pakai garfu. Nak lekatkan pakai telur atau air pun boleh ;)
Susun comey2 atas tray (sapukan sikit butter atas tray tu nak elak melekat) dan jangan lupa sapukan telur atas puff.
Bakar dengan suhu 190-195c selama 20-25 minit. Dan hasilnya...
Tadaaaa!
Simple & senang je kan nak membuatnya.Hidang pulak dengan air teh o panas. Uiii..sedapnya!
Inilah resepi dan cara2 membuat sardine puff yang simple. Yums!
Selamat mencuba! ;)
ala..su mkin dkt ni dah malas masuk dapur..hihi
ReplyDeletegoreng takleh ke? :p
ReplyDeletethanks mama....ni wajib buat ni ;p
ReplyDeleteSue:
ReplyDeleteterbalik plak ngan ena..ena baru2 ni angin rajin datang..hehe
Lynn:
emmm..takut berminyak2 nanti lynn..amalkan makanan sihat ;)
Mar:
same2 mar..buat tau nanti..dijamin sedap ;)
mmg senang ! Thanks Ena share resepi
ReplyDeletedone follow #602
ReplyDeletebestnye ada instant