Erina Asmawani

My photo
La Tahzan. Allah ada. Dia maha mengetahui, maha pengasih lagi maha penyayang :)

Your Friendly Coway Agent

Your Friendly Coway Agent

Friday, November 05, 2010

It's my day :)


Hari ni hari menambah umur saya ;)
Semoga saya menjadi semakin matang.
Dikurniakan kesihatan yang baik.
Dilimpahkan rezeki yang melimpah ruah.
Dipermudahkan segala urusannya.
Dan dipercepatkan jodohnya ;))

Amin ya rabbal alamin~

Malam tadi tepat pukul 12 sangat meriah berdentam dentum dengan bunyi mercun kan. Rasa macam semua orang tengah menyambut harilahir saya. Hehe.Mama dah bagi suprise malam tadi, hadiahkan 1 beg yang super duper comel, Warna pink lagi.Sangat suka! Katanya beg untuk pergi outstation nanti. Terima kasih mama ;) Dan juga terima baaaanyakkk birthday wishes kat fb.Bangun pagi tadi buka fb tengok ada 50 lebih notifications. Sangat terharu! Thank u so much pada semua yang wish ;) Rasanya tahun ni sangat cepat masa berlalu,pantas! Suprise birthday party dari kawan2 kesayangan tahun lepas pun still fresh lagi dalam memory. Tup tup, tiba dah harilahir tahun ni.Harilahir kali ni, saya takda apa2  wish list, nak adiah apa, macam wish list tahun lepas, saya dah pun terima hadiah yang sangat2 indah November ini. Cukuplah itu membuatkan saya sangat happy dan bersyukur. Cuma saya mahukan agar segalanya berjalan lancar :)



P/s: Happy diwali too tuk semua yg beragama Hindu ya ;) My colorful birthday.Hee

Thursday, November 04, 2010

Kisah si pembuat roti


2 hari training untuk membuat roti


Kami yang terlibat


Hari pertama kami buat puff pastry

Oh, di muka gadis bertudung belang itu ialah pipi, bukannya roti.



Inilah doh puff pastry.
Tepung-margerine-tepung-margarine.
Selang seli.
Pastu lenyek2 pakai sheeter.


Masa untuk masukkan inti.
Sardin.


Hasil kreatif kami.
Yang kuning2 atas tu ialah kuning telur.
Bagi warna golden2 dekat puff nanti.


Lepas bakar.
Semua tangan macam pirana menyambar.
Oh,serius memang sedap gila!



Hari kedua. Buat bun manis inti kacang merah.



Bahan-bahannya




Sebelum




Selepas
Sedapppp! Makan panas2.


Sebelum lagi.
Ada dua muka comel disitu (satu hidung tergolek)




Selepas
1 muka comel yang tinggal
1 lagi tak jadi muka dah
Roti yang mengembang, gebu dan montok!


Kesimpulannya, training yang amat menarik. Pertama kali buat roti dan puff pastry. Uli dengan tangan sendiri. Dan jangan terkejut, dalam bakery product mostly ada kelapa sawit. Haa..from the margarine and shortening. Oh, i love my job. Dem much! Bergelumang dengan kelapa sawit, coklat, roti semua, dapat teka tak berat badan aku sekarang berapa? Siapa betul aku bagi minyak masak Alif 5 kg. Lalala.










Copyright to ERINA ASMAWANI
Designed by UMIESUEstudio 2015